Frühstück Nutrition

Einfaches Granola Grundrezept

  • 31. März 2017

Selbst gemachtes Granola ist gesund und einfach köstlich.

Die meisten Müsli die man in den Geschäften kaufen kann, erhalten viel Zucker, sind reich an ungesunden Fetten und voll mit unnötigen Zusatzstoffen.

Dein eigenes Granola zu machen geht super easy, schnell und erlaubt es dir die Menge an Zucker zu kontrollieren. Ausserdem kannst du es nach deinen eigenen Vorlieben zusammen stellen.

 

Was benötigst du…

  • 3 Cups Getreide
  • 1 Cup Nüsse
  • 1/2 Cup Süssungsmittel
  • 1/4 Cup Öl
  • 1/2 TL Salz
  • (1 Cup Kerne)
  • (1 Cup Kokosnussflocken)
  • (1 Cup getrocknete Früchte)

 

Meine Zusammensetzung…

  • 2 Cups Haferflocken
  • 1/2 Cup gepufftes Quinoa
  • 1/2 Cup gepuffter Reis
  • 1 Cup Mandelscheiben
  • 1/2 Cup Apfelsirup
  • 1/4 Cup Kokosnussöl
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 Cup Chiasamen
  • 1 Cup Kokosnussflocken
  • 1 Cup getrocknete Cranberries

 

Den Backofen auf 180° Celsius vorheizen.

Kokosnussöl bei niedriger Hitze schmelzen und mit den restlichen Zutaten (bis auf die getrockneten Früchte) vermengen.

Das Müsli auf einem Backblech verteilen und für 15-20 Minuten in der Mitte des Ofens backen.

Granola abkühlen lassen und anschliessend die getrockneten Früchte hinzufügen.

 

Das Granola kannst du anschliessend mit frischen Früchten, Joghurt, Milch oder mit allem zusammen geniessen 🙂 Je nach dem was du am liebsten hast.

 

Weitere Variationen findest du sonst hier:

Honig-Pekan-Müsli

Kakao-Crunchy

 

Facebooktwitterpinterest
No Comments
Leave a Reply