Als ich mein letztes Schlemmerrezept ausprobierte, brauchte ich Granola für den Boden. Gekauftes zu verwenden brachte ich bei einem selbstgemachten Dessert einfach nicht übers Herz 🙂 und so ist dann diese Erdnussbutter Granola entstanden. Im Freundeskreis kam die Granola und auch das Dessert sehr gut an 🙂 Ich hoffe so ist es auch bei dir!
Alles was du dafür benötigst sind 5 Zutaten:
- 250g Haferflocken
- 150g Honig
- 150g Erdnussbutter (ich hab die Erdnussbutter Crunchy verwendet)
- 2 EL Zimt
- 1 EL gemahlene Vanille
Wenn du alle Zutaten abgewogen hast und den Backofen auf 180° Celsius vorgeheizt hast, wird’s ganz schwierig 🙂
Alle Zutaten zu einer Masse vermengen und gleichmässig auf einem Backblech verteilen.
Das Ganze kommt dann für circa 30 Minuten in den Backofen.
Nach 20 Minuten circa alles nochmals wenden.
Alles gut abkühlen lassen, bevor du sie abfüllst und verstaust.
Sobald das neue Schlemmerrezept online ist, findest du es hier!
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